家にあるものでって、言うほどなかったりするんだけど
ケーキを食べる時に使ってる皿にのっけてみた。
中に入れる材料はあるもので。
今回はかにかまと三つ葉。
卵液
卵２個
だし汁1カップ
みりん 小さじ１
砂糖 少々
醤油 小さじ１
薄口醤油 小さじ１
器に入れたらラップか銀紙を上からかぶせる。
（お湯が卵液に滴らないように）
なべ底を傷つけないようにキッチンペーパーを敷く。
鍋に並べて器の半分ぐらいのお湯を入れて火にかける。
串やつまようじで刺してみて
透明な液が出てきたら出来上がり。
カイワレで作ってみた。
