シナモンシュガーのスティックドーナツ

 シナモンが余っていたので。

シナモンシュガーのスティックドーナツ


本の出来上がりの写真とちょっと違う気がするけれど、味は美味しかった。
サイズが小さいので、フライパンで揚げれるのが楽。


材料

強力粉 100g
牛乳 75ml
バター 8g(小さじ2)
塩 1g
砂糖 9g(大さじ1)
ドライイースト 4g(小さじ1)

メープルシロップ 
シナモンシュガーは、シナモンシュガー小さじ1と粉砂糖大さじ1を混ぜたもの。粉砂糖がなければ砂糖で代用可。

作り方はこの本の32P。この本の次に出た本もあるので、買うならそっちがいいかも。
私はブックオフでこの本を見つけて使っているので。