豚肉とジャガイモのオイスターソース炒め

 材料２つ。なるべく材料が少ない方が家では作りやすい、ってのは面倒くさがり屋のいいわけかなｗ



材料

豚肉
ジャガイモ

鶏がらスープの素　少々
オイスターソース　大さじ１
片栗粉　
料理酒　


豚肉とジャガイモを適当な大きさに切る。
豚肉を料理酒と片栗粉少々で揉みこんでおく。

フライパンでジャガイモを炒める。
ジャガイモに火が通ったら豚肉を入れて炒める。

鶏がらスープの素を少々（小さじ半分ぐらいかな）とオイスターソースを入れて炒める。