豚肉のマヨポン炒め

家にあるもので。




材料
豚肉
ネギ
ゴマ

ごま油
塩・黒コショウ
マヨネーズ　大さじ１
ポン酢　大さじ１.５
片栗粉　適宜
料理酒　適宜


豚肉に片栗粉と料理酒ををまぶしておく。

豚肉をごま油で炒める。
塩・黒コショウを振る。
火が通ったら、マヨネーズ、ポン酢を入れる。

ネギ、ゴマをあえる。