鮭のピリ辛煮

鮭のおろし煮はさっぱり。こっちはピリ辛。





材料

長ネギ

炒め油 適宜
豆板醤 適宜

水1カップ
酒 半カップ
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2